Пресса, политика или аналитика

Многие страны с началом нового тысячелетия задумываются о продовольственной безопасности, и уж тем более остро эта проблема стоит перед таким государством с гигантским населением, как Китай. Недавно здесь был создан специальный департамент, который занимается вопросами качества продовольствия. А теперь все силы брошены на решение одного из самых болезненных вопросов – обеспечение страны базовым продуктом, каковым является рис.

Как считает академик Инженерной академии Китая Юань Лунпин, решить эту проблему можно в современных условиях лишь одним способом – развитием биотехнологий, поскольку в силу объективных обстоятельств Китай имеет ограниченные ресурсы и перенаселенность территорий. Несмотря на то, что в течение последних шести лет эта страна постоянно наращивает объемы сбора зерновых (включая рис), острота проблемы не спадает. Именно Юань Лунпин считается «отцом» китайского гибридного риса на основе технологии молекулярной селекции. Однако западные транснациональные компании активно работают по совершенствованию новых гибридных сортов зерновых, а потому Китай ставит сейчас задачу по созданию нового суперриса, урожайность которого достигнет 13,5 тонн с гектара.
Автор: Галина Юдахина

Раздел: Наука и Техника | Тема не указана | Ключевые слова:

Добавить в избранное | В начало | К новостям